Café La Esmeralda
En el corazón del Quindío, una finca selecta emerge con una promesa única: ofrecer un café de alta calidad que cautive los sentidos. Esta es la historia de los hermanos Vera, cuya unión no solo se basa en la sangre, sino en una visión compartida de excelencia y compromiso. Decidieron transformar su pasión por el café en una misión, creando un refugio donde cada grano es cultivado con esmero y cada caficultor encuentra un hogar y sustento digno. En cada sorbo, se saborea el esfuerzo y dedicación de una familia que ha hecho del café no solo un producto, sino una herencia de calidad y humanidad.
ORIGEN
- Finca: La Esmeralda
- Variedad: Castillo-Caturra
- Altitud: 1,400 m.s.n.m – 1,800 m.s.n.m.
- Proceso: Lavado
PERFIL
- Aroma: Floral con notas cítricas
- Sabor: Dulce con notas a nuez
- Acidez: Cítrica
- Cuerpo: Sedoso y ligero
- Residual: Prolongado
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